Recept csirke saláta paradicsom kukorica sárgarépa
Csirke saláta recept: íme egy finom saláta recept, amellyel fel lehet készülni egy otthoni étkezéshez, piknikezéshez vagy munkához !
Hozzávalók 2 fő részére
- Vegyes zöldsaláta: 2 marék
- Sárgarépa: 200 g
- Koktélparadicsom: 200 g
- Csirke tojás: 2
- Csirkemell: 1 (kb. 150 g)
- Csemegekukorica mag: 250 g
- Olívaolaj: 2 evőkanál
- Ecet: 2 evőkanál
- Mustár: 1 teáskanál
- Só bors
Csirke saláta recept
- Tisztítsa meg a csirkemellet, majd vágja csíkokra. Grillezzük őket egy planchán vagy egy serpenyőben, majd hagyjuk kihűlni.
- 10 percig főzzük a tojásokat nagy mennyiségű forró vízben.
- Öblítse le, majd hámozza meg a sárgarépát. Vágja le a végeit, majd reszelje le őket.
- Öblítse le a paradicsomot, majd vágja őket negyedekre.
- Nyissa ki a kukorica dobozát, majd öblítse le. Csepegtesse le, majd tegye félre.
- Készítsük el a vinegrettet: keverjük össze a mustárt, olívaolajat, ecetet, sót, borsot.
- Rendezzük a tányérokat a zöldségekkel, a felszeletelt kemény tojásokkal, a hideg csirkével és a kukoricával, majd adjuk hozzá a vinegrettet.