Recept - Csirkemell a; " fokhagyma és citrom a videón

Fűszeres és nedves csirkemell egy tál fehér rizzsel tálalható.

Hozzávalók

4 fő Több

4 csirkemell
3 evőkanál. hogy s. olivaolaj
2 fokhagymagerezd, meghámozva és összezúzva
2 citrom (héja és lé)
Petrezselyem
Frissen őrölt bors
Só vagy finom só

Felszerelés

Tűzhely
Gratin étel

Készítmény

Készítmény: 10 perc

Főzés: 10 perc

Elvárás: 2h

Egy mély edénybe tegye a csirkefiléket, a citrom héját és a levét, a darált és apróra vágott fokhagymát, az olívaolajat. Sózzuk, borsozzuk. Két órán át hűtőszekrényben tartjuk.