Recept Csokoládéhab és könnyű túró

2015. március 09

csokoládéhab

Könnyű csokoládéhab, hogy örömet szerezzen magának, figyelve annak alakjára. Itt kínáljuk ezt az egyszerű és könnyű csokoládéhab receptet. Az étcsokoládéból, fehér sajtból, tojásból és egy kevés cukorból álló receptet további késedelem nélkül kipróbálhatjuk.

  • 1 tábla 85% -os kakaós csokoládé
  • 100 g túró 0% zsírtartalommal
  • 4 tojás
  • 20g cukor
  • só

Főzési idő:

Pihenőidő: 6 óra

A tojásokat egyenként törje szét, a tojásfehérjét és a sárgáját két külön tálba választva. Egy tálban keverje össze a tojássárgáját a cukorral, amíg kifehérednek. Megfelelő edényben feltörjük a csokoládét, és megolvasztjuk dupla kazánban.