Recept Cukkini előétel tekercs füstölt lazacgal (könnyű, gyors)
2019. október 28
Friss és eredeti recept a sikeres aperitifhez !
- 2 cukkini
- 8 szelet füstölt lazac
- 200 g sima krémsajt
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- kapor
- Só és bors a malomból.
Főzési idő: 10 perc
Előmelegítse sütőjét grill helyzetben.
Mossa meg a cukkinit, és vágja le a végét. Mandolin vagy hámozó segítségével vágja a cukkinit hosszában vékony szeletekre.
Fedje le sütőlemezét sütőpapírral. Helyezze a cukkiniszeleteket, ecsetelje őket 1 tk. olívaolaj ecsettel. Sózzuk, borsozzuk a cukkini szeleteket és 10 percig sütjük. A főzés felénél megforgatjuk a cukkiniszeleteket, és a másik oldalát megkenjük a maradék olívaolajjal. Vegye ki a grillezett cukkini szeleteket a sütőből, és hagyja őket teljesen kihűlni.