Recept cukorbetegek számára

Cioco-Coco flan - adag 4 fő részére

összetevők:

200 ml sovány krém (12%)
4,5 g nem kalóriatartalmú növényi édesítőszer Stevia Glucoregul (állítsa be a mennyiséget ízlés szerint)
2 sárgája
65 ml cukrozatlan kókusztej vagy sűrített tej
10 g kakaópor vagy Dragon Superfoods szentjánoskenyér por
15 g kókuszreszeléket

Az elkészítés módja:

Melegítse fel a sütőt 90 ° C-ra. Keverje össze a tejet és a tejszínt a kakaóval, forralja fel, majd hagyja kihűlni. Keverje össze a nem kalóriatartalmú Glucoregul Stevia növényi édesítőszert a sárgájával és a kókuszreszelékkel. Lassan öntse a meleg tejet a sárgájára, alaposan keverje össze, majd rendezze a kompozíciót hőálló csészékbe. 30 percig sütjük. Hűtőszekrényből tálaljuk, kókuszreszelékkel díszítve.