Recept cukormentes édesburgonya brownie-hoz - vegán!
Egészséges recept: Ezek az édesburgonya sütemények vegánok és cukormentesek
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Mostantól soha többé nem fogunk sajnálkozni! Mert: Ezek az édesburgonya brownie ízletes, vegán és cukor, liszt vagy csokoládé nélkül sütik. A legjobb: A recept könnyen követhető, tiszta lelkiismerettel szinte minden étrenddel kombinálható.
Recept: finom édesburgonya brownie - cukormentes és vegán!
Összetevők körülbelül 16 darabra:
- 500 g édesburgonya
- 10 Medjool dátum
- 150g őrölt mandula
- 5 evőkanál kakaósütés
- 1 csipet só
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál datolyaszirup
Az édesburgonya brownie elkészítése:
1. Először hámozza meg az édesburgonyát, mossa meg és vágja apró kockákra. Ezután forrásban lévő vízben 10-15 percig pároljuk. Engedje le a vizet, és hagyja, hogy minden kihűljön.
2. Következő lépésként melegítse elő a sütőt 180 fokra, és tegyen sütőpapírt egy négyzet alakú rugós formában (24 x 24 cm).
3. Kövesse meg a datolyákat, és kb. 10 percig áztassa egy tál hideg vízben.
4. Vegye ki a datolyákat a vízből, és keverővel keverje össze az édesburgonyával, a datolyasziruppal és egy evőkanál vízzel.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
5. Adja hozzá a sütőkakaót, az őrölt mandulát, a sót és a fahéjat, és keverje tovább.
6. Tegye a kész tésztát a rugós formába, simítsa ki és süsse 40 percig. Ezután hagyja, hogy minden kihűljön, és apró darabokat vágjon.
Voálá! Az édesburgonya brownie néhány napig hűtőszekrényben marad, ezért étkezés közben ízletes snackként alkalmas.
Jó tudni: Az édesburgonya annyira egészséges
Az édesburgonya főleg béta-karotint, kalciumot, C-vitamint és A-vitamint tartalmaz. Sok rostot is tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig tartanak.