Recept - d négyzetek; videóban mézzel, vörösborral és rozmaringgal karamellizált bárány

Szuper egyszerű és gyors recept az elkészítéshez. öröm!

recept

Nagyon könnyű Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (3 fő)

  • Só
  • Bors
  • 1 szál rozmaring
  • 200 ml vörösbor (itt egy Faugères)
  • 1 teljes c. mézes leves (itt az összes Ardèche virág)
  • 1 rack bárány, kb. 8–9 karaj

Készítmény

1. lépés:

Vágja szeletre a bárányrácsot. Melegítsük fel a serpenyőt. Gyorsan tépje fel a karajokat mindkét oldalon (kb. 2 perc). Vegye le az edényt a tűzről. Tolja vissza a karajokat a serpenyő végéig. Helyezze a mézet a serpenyő közepére.