Recept d Un Kurabiyesi - török omlós tészta
Török eredetű omlós sütemény
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (10 fő):
(Legalább 2 sütislap esetén)

250 gramm lágy margarin (néhány órával azelőtt kivettem),
100 ml növényi olaj,
90 gramm porcukor,
80 gramm kukoricakeményítő,
Körülbelül 400 gramm liszt,
Jeges cukor a porozáshoz.
Készítmény:
* Apránként hozzáadjuk az átszitált lisztet, és addig keverjük, amíg homogén tésztát nem kapunk, amely összetart.