Török lencseleves (Mercimek leves) - Szuper finom

leves

Finom recept a török ​​lencseleveshez vörös lencsével

Török lencseleves

Finom Török lencseleves vörös lencsével, burgonyával és sárgarépával.

Az eredeti Mercimek Corbasi-t (török ​​vöröslencseleves) szolgálják fel menta fűszerezett.

De lehet pl. Metélõhagyma vagy petrezselyem elvenni.

A török ​​vöröslencse leves:

    vegetáriánus és vegán könnyű és gyors szuper ízletes nagyon egészséges

A Tétel reklámot tartalmaz.

Hozzávalók a török ​​lencseleveshez:

(Mercimek leves)
Hozzávalók a török ​​lencseleveshez

4 adagra van szüksége:

Lencse:

    250 g Piros lencsék 150 g hagyma(kb. 1-2 hagyma) 200 g Krumpli(kb. 2-3 burgonya) 200 g Sárgarépa(kb. 2-3 sárgarépa) 1 lábujj fokhagyma

Fűszerek:

    3 evőkanál Növényi húsleves por 1 teáskanál Forró paprika forró Por? TL Chili pehelyvagy cayenne paprika vagy Pul Biber (kevés) 2 ek szárított menta (vagy például metélõhagyma vagy petrezselyem) 5 ek Citromlé(kb. 2 citrom)

Továbbá:

    3 evőkanál olaj(pl. repceolaj, napraforgóolaj) 100 g Paradicsom szósz(fél cső) 1 liter víz(vagy még egy kicsit, ha folyékonyabbnak tetszik a leves)

HASZNÁLT TERMÉKEK:

Tartalomjegyzék:

  1. Recept >>
  2. Recept videó >>
  3. Fotók lépésről lépésre >>
  4. Mi illik jól a török ​​lencseleveshez? >>
  5. Fűszerek török ​​lencseleveshez >>
  6. Melyik lencsét? >>
  7. Kalóriák és táplálkozási tények >>
  8. Megjegyzések >>

Török lencseleves

összetevők

Lencse és zöldség:

  • ? 250 g vörös lencse
  • ? 150 g hagyma
  • ? 200 g burgonya
  • ? 200 g sárgarépa
  • ? 1 gerezd fokhagyma

Fűszerek:

  • ? 3 evőkanál növényi alaplé
  • ? 1 teáskanál csípős paprika
  • ? ⅛ teáskanál chilipehely
  • ? 2 teáskanál menta
  • ? 5 evőkanál citromlé

Továbbá:

  • ? 3 evőkanál olaj
  • ? 100 g paradicsompüré
  • ? 1 liter vizet

Utasítás

Felkészülni:

Főzz egy levest:

Fűszerezés és pürésítés:

Videó

Jó étvágyat!

Kalóriák:

Kipróbálta már ezt a receptet? Címkézd @veggie_einhorn képedet az Instagram-on!

PRÓBÁLJA MÉG:

TÖRÖK LENTILSOUP
LÉPÉS LÉPÉSRE FOTÓK:

4 adagra:

250 g vörös lencse szitába tesszük.
Öblítse folyó víz alatt, amíg abbahagyja a habzást.

2 citrom szorítani.
(5 evőkanál citromlére van szükséged.)

Készítsen zöldséget:
Burgonya, hagyma és fokhagyma héj.
A sárgarépát nem feltétlenül kell meghámozni.

zöldségek kockára tenni.

Szüksége van körülbelül 200 g kockára vágott burgonyára, 200 g kockára vágott sárgarépára, 150 g kockára vágott hagymára és egy gerezd finomra vágott fokhagymára.

Most főzd meg a levest.
Először a zöldségeket sütik meg.

3 evőkanál olaj fazékban melegítjük.
(pl. repceolaj vagy napraforgóolaj)

Add hozzá a hagymát.

Süssük a hagymát 3 percig.

Hozzáadjuk a sárgarépát.

Sárgarépa és burgonya 6 percig sütjük.

100 g paradicsompüré hozzá.

(fél cső)

Fokhagyma és paradicsompüré 2 percig sütjük.

Mindig keverd.

A vörös lencse hozzá.

1 liter vizet hozzá.

Felforral.

Ezután lassú tűzön 25 percig pároljuk.

Időnként kevergetve.

Most fűszerezze a levest.

3 evőkanál vegán zöldségalaplé

1 teáskanál paprika forró rózsaszínű por

? Teáskanál chilipehely(kis)

(vagy cayenne-i bors vagy pulver hód)

2 teáskanál szárított menta >>

(vagy 2 evőkanál metélőhagyma vagy petrezselyem)

5 evőkanál citromlé

Most csak pürésítse a levest botmixerrel:

Pürésítsük, amíg a leves finom és krémes nem lesz.

Ha egy kicsit hígabb a levese, akkor adhat hozzá még egy kis vizet.