Recept dehidratált őszibarackhoz fahéjjal - le blog de nature et vitalité
Nyár van ! Gyümölcsökben és zöldségekben gazdag szezon kertekből vagy standokból! Ezért fontos, hogy kihasználhassák előnyeiket !
Az őszibarack jelenleg különösen ízletes! Ezért felajánljuk a dehidratált őszibarack receptjét fahéjjal, amely lehetővé teszi, hogy egész évben élvezze őket szárítással !
A dehidratálás egy különösen érdekes technika, amely lehetővé teszi az étel szárítását a benne lévő víz eltávolításával. Így lehetséges, hogy hosszabb ideig tartsa őket, mivel a penészfolyamat nem fejlődhet ki.
Fahéj dehidratált barack recept
- 5 organikus őszibarack
- 1-2 teáskanál szerves fahéj
A dehidratált fahéjas barack recept elkészítése
- Hámozzuk meg és vágjuk az őszibarackot vékony szeletekre
- Tegyük egy közepes méretű tálba, és szórjuk meg 1-2 teáskanál fahéjjal.
- Óvatosan keverje őket, amíg az összes őszibarack jól bevonódik.
- Terítse el egyenletesen a kiszárító tálcáján.
- Szárítsuk 43 ° C-on legalább 12 órán át (vagy egy éjszakán át), amíg az őszibarack száraz és enyhén ropogós lesz.
- Tárolja egy olyan tartályban, amely kevés levegővel érintkezik, különben a dehidratált őszibarack megpuhul.