Recept - Donburi d; puha és könnyű padlizsán 750g

Egyszerű és ízletes teljes étel.

donburi

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (3 fő)

  • Kukoricakeményítő
  • 1 C. c-ig. szőke szezámmag
  • 0,5 tk. c-ig. szezámolaj
  • 0,5 tk. c-ig. cukor
  • 1 C. hogy s. mirin által
  • Kínai káposzta
  • 1 gyömbér
  • 2 evőkanál. hogy s. szója szósz
  • 1 padlizsán

Készítmény

1. lépés:

Hámozza meg a padlizsánokat minden második sorban, azok is lágyabbak lesznek.
Vágjuk egy centiméter vastag szeletekre, a nagyobbakat vágjuk ketté.
Mossa és szárítsa meg őket.
Tekerje őket kukoricakeményítőbe.