Recept - Édes vágy a túrós sajtra, flörtölni praliné mogyoróval és mézes coulissal 750g

Édes és finoman sós desszert, amely örömet okoz a sajtfüggőknek.

vágy

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • Praliné mogyoró
  • Mézből
  • Citrom
  • 100g teljes tejszín
  • 100g túró
  • 125g cukor
  • 12,5 cl tej
  • 3 tojássárgája

Készítmény

1. lépés:

Egy fazékban keverjük össze a cukrot és a sárgáját. Blanszírozzuk a tojásokat, jól habveréssel. Adjuk hozzá a tejet, és lassú tűzön 10 percig sűrítjük.