Recept Egészséges Skyr palacsinta

Palacsinta különbséggel: Ez a Skyr változat fehérjében gazdag és alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor rendkívül puha és finom!

recept

Ezek a skyr palacsinták finomak, sőt segítenek a fogyásban

A görög joghurthoz hasonlóan a Skyr nagyon népszerű a sportolók és mindenki között, aki figurát eszik. A mindössze 0,2–0,5 százalékos zsírtartalommal a Skyr az összes tejtermék közül a legalacsonyabb zsírtartalmú, ugyanakkor magas fehérjetartalmával jár eredményekkel. Tehát, ha meg akarja elégíteni az édesség iránti étvágyát, és mégis egészségesen szeretne étkezni, a Skyr palacsinta csak az Ön számára:

Hozzávalók 2 adaghoz

  • 200 gramm skyr
  • 2 tojás
  • 100 g liszt
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • Kókuszolaj sütéshez

készítmény

Először keverje össze a skyr-t és a tojásokat egy keverőtálban. Ezután adjunk hozzá lisztet, sót, sütőport és egy kis sót, és keverjük addig, amíg már nem lesz csomó.

Ezután tegyen egy kis kókuszolajat egy nagy serpenyőbe, és fokozatosan süsse meg a palacsintát közepes lángon. Ha akarja, tálalhatja a palacsintát egy kis skyr-kel és friss bogyókkal. Alternatív megoldásként a mandulavaj vagy a mogyoróvaj (mindkettő értékes fehérjeforrás!) Szintén alkalmas feltétként.