Recept - egyedi kenyerek; hagyomány; videóra
Bio zsemle receptje .

Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (10 fő)
- 10 g só vagy finom só
- 30 cl vizet
- 20 g friss sütőélesztő
- 500 g szerves T65 búzaliszt
Felszerelés
Készítmény
1. lépés:
Egy tálban felverjük az élesztőt a vízzel, amíg fel nem oldódik. A konyhai robotgép edényében keverje össze a lisztet és a sót. Adjuk hozzá az élesztő/víz keveréket. Addig gyúrjuk, amíg homogén gömb nem képződik.