Recept Eper korona hibiszkuszselével Santé magazin

Desszert/142 KCAL

magazin

Hozzávalók

4 fő részére

500 g eper

6 hibiszkusz virág (afrikai élelmiszerbolt)

100g porcukor

1 C. hogy s. citromlé

néhány mentalevél

Termelés

Elkészítés: 15 mn

Hűtés: 2 óra

Előkészítési lépések

Öntsük a cukrot és a vizet egy fazékba. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Hozzáadjuk a hibiszkusz virágokat és a citromlevet. 5 percig forraljuk. Vegye le a tűzről. Borító. Hagyjon 10 percig infúziót. Szűrés, visszatérés a serpenyőbe. Add hozzá az agart habverés közben. Forraljuk fel, és hagyjuk 5 percig forralni.