Recept - Erdélyi töltött káposzta tekercs videó

Ez egy sajátos román recept.

tekercs

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

  • Paprika bors sós
  • Paprika
  • Bors
  • Ízletes
  • Paradicsomszósz és tejföl
  • 1 liter savanyú káposzta leve és 1 liter zöldségleves
  • 750 g darált marhahús
  • 250 g darált sertéshús
  • 2 tojás
  • 1 apróra vágott hagyma
  • 1 nagy káposzta
  • 250 g rizs

Készítmény

1. lépés:

2. lépés:

Keverjük össze a rizst, a húst, a hagymát, a tojást, a sót és a borsot. Helyezzen egy keveset ebből a keverékből az egyes lapokba, majd hajtsa össze és tekerje össze.