Recept - Felhőkenyér vagy gluténmentes felhőkenyér videóban

Szórakoztunk a híres "felhőkenyér" tesztelésén, amelyről mindenki beszél a Neten. Ez egyfajta bolyhos palacsinta liszt vagy szénhidrát nélkül, nagyon könnyen elkészíthető és nagyon alacsony kalóriatartalmú.

recept

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (12 darab)

  • 3 tojás
  • 60 g philadelphia
  • 1,25 g nátrium-hidrogén-karbonát

Felszerelés

  • Mágikus ostor
  • Hagyományos sütő
  • Sütőpapír

Készítmény

1. lépés:

Melegítse fel a sütőt 150 ° C-ra (természetes konvekció).
Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. Adja hozzá a Philadelphiát a tojássárgájához, keverje habverővel, amíg homogén készítményt nem kap (nem maradhat apró sajtdarab).