Recept Finom és egészséges fokhagymás kenyér; MARVINSFITNESSBLOG
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, hozzájárul a használatukhoz. További információkat itt találhat, beleértve a sütik kezelését is.
Ez az egyszerű és házi fokhagymás kenyér recept sok friss fűszernövényt és sok aromás pörkölt fokhagymát tartalmaz, és tökéletes egy nyári barbecue-hoz, vagy különféle hús- és halételek kíséretében. Garantálom, hogy ez a kenyér igazi tömeghúzó lesz a következő vacsoráján - végül is nem hagy kívánnivalót maga után!
A jó barátok és az ízletes hús mellett a jó grillesthez természetesen finom fokhagymás kenyér is kell, ezért nemrégiben kipróbáltam saját alkotásaimat ezzel kapcsolatban. Számtalan kenyér, fokhagyma szegfűszeg, vaj és margarin csomag, valamint gyógynövény szár később találtam egy receptkombinációt, amely teljes mértékben megfelelt a magas követelményeimnek.
Valójában nem hagyhatja abba a csábító fokhagymás kenyér elkészítését és elfogyasztását. Végül is az elkészítés szuper, nagyon egyszerű és rendkívül gyors kézzel. Csak vegyen egy választott kenyeret (egy teljes kiőrlésű ciabattát vagy egy teljes kiőrlésű bagettet ajánlok), margarint, fokhagymát, petrezselymet és egy kis sót, és pillanatok alatt elkészíti a valaha készült legjobb fokhagymás kenyeret.
Ha úgy tetszik, nem sokkal a sütési idő lejárta előtt finomíthatja a kenyeret egy kis sajttal, ami végül egy újabb különleges ízlést nyújt!
Mindenesetre remélem, hogy ugyanúgy élvezi ezt a receptet, mint én! 🙂
Több egészséges köret recept
Egész fokhagymás kenyér
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 1 vekni teljes kiőrlésű kenyér (teljes kiőrlésű ciabatta vagy teljes kiőrlésű bagett)
- 75 gramm csökkentett zsírtartalmú margarin vagy vaj, szobahőmérsékleten
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva vagy préselve
- 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva
- 1/8 teáskanál tengeri só
- Választható: 30 gramm frissen reszelt parmezán vagy mozzarella
Készítmény:
Előmelegítjük a sütőt 200 ° C-ra (konvekció), és kibélelünk egy nagy tepsit sütőpapírral. Vágja ketté a kenyeret hosszában, és vágott oldalával felfelé tegye a tepsire. Most keverje össze a margarint/vajat fokhagymával, petrezselyemmel és sóval egy közepes méretű tálban, hogy homogén kenhetőség legyen, majd kenje meg vele a kenyér két felét.
Süsse a fokhagymás kenyeret az előmelegített sütőben 10-15 percig, amíg a vége ropogós és aranybarna lesz. Ha egy kis sajtot akarsz szórni a kenyérre, akkor ezt körülbelül 2 perccel a tényleges sütési idő vége előtt megteheted. Attól függően, hogy milyen ropogósan szereti a fokhagymás kenyerét, 3 - 5 percig hagyhatja a sütőben. Ebben az esetben azonban ügyeljen arra, hogy valamikor ne égjen el.
Tápértékek adagonként:
Energiaérték: 212,8 kcal
Zsír: 8 gramm
Szénhidrátok: 30,5 gramm
-> ebből cukor: 0,8 gramm
Élelmi rost: 4 gramm
Fehérjék: 5 gramm