Recept - fokhagymás kenyérrel töltött csirke videó

Barátom volt az, aki megismertetett a fokhagymás kenyérrel csirkével. Ez abból áll, hogy fokhagymát dörzsölnek elavult kenyérre, és a baromfiba töltik, a kenyér sütése felszívja a baromfi levét. Mostantól csak sült csirkét főzök így, finom.

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 1 szabad tartású csirke
• 15 cl száraz fehérbor
• 10 cl vizet
• Száraz kenyér
• 5 gerezd fokhagyma
• Friss zsálya levél
• Só vagy finom só
• Bors

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

Hámozzon meg és olvasztjon fel 2 vagy 3 fokhagymagerezdet (ízlésétől függően). Szúrja vele a csirkét, mint a sültet. Csúsztasson 1-2 zsályalevelet a résbe, ahová a fokhagymát tette. Helyezze a csirkét sütőálló edénybe, sózza és borsozza.

---