Recept francia pirítós gyerekkoromból
2020. szeptember 11

Nagyon jó francia pirítós recept gyerekkoromból, amelyet édesanyám készített nekem, amikor hazaértem az iskolából! Valami a legkisebbek, de a legnagyobb ínyencek örömére is, snack közben vagy bőséges reggelire. Puha és olvadó, felül szépen megbarnult, finom cukorral vagy barna cukorral megszórva, a francia pirítós nosztalgiáz minket, édes gyönyörrel tölti el gyomrunkat és szívünket.
- 1 elavult kenyér
- 2 tojás
- 2 evőkanál. porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 pohár tejet
- 1 gomb vaj vagy 1 evőkanál. olajleves
Főzési idő: 10 perc
Vágjon 6 szelet elavult, kb. 1,5 cm vastag kenyeret.
Egy tálban az egész tojást omletté verjük. Ezután adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tejet. Rázzuk újra, amíg homogén keveréket nem kapunk.