Recept Friss sajttal töltött csirkefilék; fokhagyma és olajbogyó - Quitoque

Hozzávalók

2. A cefre \ r \ n
Tipp: Ha szükséges, használjon vízforralót a víz gyorsabb felmelegítéséhez !
\ r \ nFőzelékbe forral egy fazék sós vizet.
\ r \ nHámozza meg és vágja darabokra a burgonyát és a sárgarépát (kb. 2 cm).
\ r \ nBemártjuk a burgonyát és a sárgarépát forrásban lévő vízbe, és főzzük 15-20 percig, amíg meg nem törheti őket.
\ r \ nMikor a zöldségek megfőttek, ürítsük le, és tegyük vissza a serpenyőbe.
\ r \ nCsírzúzóval vagy villával pépesítsük őket. Sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá egy csepegtető tejet és egy gomb vajat a simább péphez.

3. A töltelék
\ r \ nSózzuk, borsozzuk a csirkefiléket.
\ r \ nkésszel vágja a csirkefiléket vastagságba anélkül, hogy végig menne (a két félnek kötve kell maradnia).
\ r \ nAdja hozzá a következő összetevőket, amikor belemegy egy tálba:
\ r \ nHámozzuk meg és szeleteljük (vékony csíkokra vágva) a medvehagymát.
\ r \ nPréseljen egész fokhagymát héjjal vagy apróra.
\ r \ nVágja apróra az olajbogyót, vagy durván keverje össze.
\ r \ nAdja hozzá a krémsajtot. Só, bors. Jól összekeverni.

4. Csirke filé
\ r \ nSzórja meg a krémsajt tölteléket minden csirkefilében.
\ r \ n Helyezze az így kialakított töltött filéket egy tepsire.
\ r \ nSütés kb. 15 percig főzésig.

Azonnal tálaljuk a csirkefiléket, krémsajttal, fokhagymával és olajbogyóval, cefre kíséretében !

1. Mielőtt elkezdené
\ r \ nVegye ki a recepthez szükséges összes hozzávalót és edényt.
\ r \ nGyorsan olvassa el a különböző lépéseket.
\ r \ nÖblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket.
\ r \ nAz anyag mérete és minősége változhat, és befolyásolhatja a főzési időt. Bár megadjuk a főzési időt, ellenőrizze, hogy elkészült-e az étele, és ne habozzon meghosszabbítani a főzési időt, ha szükséges. !

---