Recept Friss zeller koktél

2013. július 30

darabokra vágva

A zöld lé minden düh! Egészséges és színes, a legjobb zöldségek előnyeit használják egész nap. Friss zeller koktél receptünk nem kivétel a szabály alól. Ez a hűs ital, sima, mint a hab, igazi sikert arat a következő vacsora aperitifje során. Különösen, ha néhány meggyparadicsommal és darab nyers karfiollal kísérjük. A vendégei kitalálják az így feldolgozott zellert és édesköményt? Rejtély !

  • 400g zellerszál darabokra vágva
  • 120 g édeskömény, meghámozva és darabokra vágva
  • 1 lime juice
  • 40 g mascarpone
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • Só
  • Bors