Recept gabonamentes süteményekhez 10 egészséges módszer a kenyér megtartására az étrendben - dr

5. Sajttorta sajt nélkül
A tápláló élesztő kiváló B-komplex vitaminok, magnézium és cink forrása, és ízet ad a jelentős rosttartalmú és alacsony cukortartalmú sajtnak.
összetevők:
1 ½ csésze tápióka-keményítő

kenyér

½ csésze kókusztej
2 evőkanál kókuszolaj (vagy olívaolaj, ghee vagy vaj)
½ teáskanál tengeri só
3 evőkanál tápláló élesztő
1 teáskanál szárított rozmaring

½ teáskanál szárított oregánó
olívaolajat a tetejére szórni
tengeri sós pehely vagy kóser só ízlés szerint
irányok:
Tegyen egy pizzakövet a sütőbe, és melegítse elő 260 ° C-ra.

Tegye a tápióka-keményítőt egy tálba, és tegye félre.
Adja hozzá a kókusztejet, az olajat és a sót egy kis serpenyőbe, és közepes lángon melegítse. Közvetlenül forralás előtt vegye le a tűzről. Adjuk hozzá a keveréket a liszthez.
Kanállal keverjük, majd hagyjuk öt percig hűlni.

Adja hozzá a tápszeres élesztőt, oregánót, fehér borsot és a rozmaring felét a tésztához.
Gyúrjuk össze, hogy mindent beépítsünk.
Óvatosan vegye ki a forró pizzakövet a sütőből, majd terítse el a tésztát a kövön.

Tegyünk egy kis olívaolajat a tésztára, és szórjuk meg a maradék rozmaringot, majd süssük 8-10 percig.
Hűtsük melegre tapintással.
Szórjuk meg még olívaolajjal, szórjuk meg tengeri só pelyhekkel; felszeleteljük és tálaljuk.