Recept Gef; Öreg paprika 2

1. Reggeli
(kb. 36 g KH, 245 kcal)
Narancsos müzli
4 evőkanál zabpehely (40 g)
60 g aszalt szilva
1 csésze (150 g) zsírszegény joghurt
Kávé vagy tea, édesítőszer

2. Reggeli
(24 g KH, 250 kcal)
Nyers sárgarépa, sonkás szendvicsek
2 finomra reszelt sárgarépa *, citromlé 1 teáskanál olaj, só, édesítőszer, 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér (60 g), 1 nagy szelet (30 g) sovány főtt sonka

Ebédelni
(kb. 48 g KH, 480 kcal)
Töltött paprika
65 g teljes kiőrlésű rizs, 1 nagy piros paprika *, 1/8 l zöldséglé, 1 kis újhagyma * apróra vágva
50 g gomba * apróra vágva
1/4 kicsi Finoman felkockázott cukkini *
30 g sovány főtt sonka, apróra vágva, 1 teáskanál olaj, 1 evőkanál tejföl * bors, oregano, kakukkfű, 2 evőkanál reszelt emmentáler 45% zsír szárazanyagban.

Készítmény:
Főzzük a rizst a csomag utasításainak megfelelően. Felezzük a paprikát hosszában, távolítsuk el a magokat, és 5 percig pároljuk az alaplében. A zöldségeket, gombákat és sonkát olajban megpirítjuk. Keverjük össze a tejszínnel a rizsben, ízlés szerint fűszerezzük. Töltsük meg vele a hüvelyeket, tegyük egy formába a húslevessel, szórjuk meg sajttal és grillezzük 200 ° C-on 10 percig.

Délután
(kb. 12 g KH, 70 kcal)
80 g szőlő

vacsora
(kb. 48 g KH, 435 kcal)
Nyári saláta, sonkás szendvicsek
1/2 kicsi Saláta *, 1 paradicsom (szelet) *, 50 g párolt uborka (szelet) *, 1/2 csokor retek * (szelet), ecet, 1 teáskanál olaj, bors, só, gyógynövények *, 2 tál. Teljes kiőrlésű kenyér (egyenként 60 g)
2 gr. (60 g) mag. főtt. sonka

Készítmény:
Rendezze a saláta leveleket és a zöldségeket egy tálba. Az öntethez keverje össze az ecetet, a fűszereket, az olajat és a gyógynövényeket. Helyezzen sonkát a kenyérre.

Késői étkezés
(kb. 12 g KH, 55 kcal)
120 g aszalt szilva

Összességében: kb. 1535 kilokalória, 68 g fehérje, 48 g zsír, 128 mg koleszterin,
180 g tölthető KH, KH adagok: 15

---