Recept - Gomba- és krumplileves videó

Könnyen Euro ikonra

krumplileves

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 50 cl húsleves
  • Petrezselyem
  • Snidling
  • 1 C. hogy s. lisztből
  • 2 evőkanál. hogy s. olaj
  • 200 g philadelphia
  • 400 g gomba
  • 1 hagyma (nagy)
  • 500 g burgonya

Készítmény

1. lépés:

Vágja kockákra a burgonyát. Tisztítsa meg a gombákat és vágja csíkokra. Hámozza meg a hagymát, és durván vágja le.

2. lépés:

Egy lábosban felmelegítjük az olajat, és megdinszteljük a hagymát és a gombákat. Megszórjuk liszttel, hozzáadjuk a húslevest és redukáljuk.