Recept - Grillezett palacsinta zöldségekkel és Mozzarella - Zöldség és Galbani köret

mozzarella

Ez az új funkció hamarosan elérhető lesz.

Ingredienti

Hányan leszel az asztalnál ?
Könnyen beállíthatja a mennyiségeket

Belépési ötlet

Rántott Mozzarella saláta

Belépési ötlet

Olasz mozzatini

Desszert ötlet

Tiramisu Speculoos

Desszert ötlet

Ricotta Entremêt

Preparazione

1. Kezdjük azzal, hogy egy tálba öntjük és fokozatosan keverjük, a rizs liszt, a négy egész tojást, egy csipet sót és a tejet. A keveréknek csomók nélkül vastagnak és homogénnek kell lennie. Miután elkészült, hagyja a palacsintatésztát legalább 1 órán át a hűtőszekrényben pihentetni, és ezt élelmiszer-filmmel védje.

2. Közben mossa meg, majd aprítsa fel a sajátját zöldségek különböző módon: sárgarépa és cukkini egy mandolinon, padlizsán vékony darabokban és paprika csíkokban.

3. Grillezzük az apróra vágott zöldségeket a hús grill vagy parázson. Ezután késsel vágja apróra a zöldségeket. Ezután öntsük őket egy tálba. Hozzáadunk egy tojást, a parmezánt és a Mozzarella Cucina 400g Galbanit, amelyet korábban felkockáztunk. Keverjünk el mindent jól, sózzuk és díszítsük egy evőkanál édes paprikával.