Recept - Gyors hógolyó videó

Gyerekkori sütemény, amelyet fiatalok és idősek nagyra értékelnek, apró fondant sütik lekvárral bevonva és kókuszba tekerve.

recept

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (10 fő)

  • 450 g liszt
  • 175 g cukor
  • 20 cl semleges olajat
  • Kókuszreszelék
  • Meleg baracklekvár vagy eper vagy málna
  • 2 tojás
  • 1 tasak sütőpor
  • 0,5 tasak vaníliás cukor vagy egy csepegtető folyékony vanília kivonat
  • 1 csipet só vagy finom só

Felszerelés

  • Mikrohullámú sütő
  • Hagyományos sütő
  • Sütőpapír
  • Légmentesen záródó doboz (ok)
  • Tál (ok)
  • Papír tok (ok)

Készítmény

1. lépés:

Egy nagy tálban keverje össze a tojásokat a cukorral és a sóval, majd adja hozzá az olajat, a vaníliás cukrot (vagy a vaníliát), a sütőport és a lisztet.
Először adjuk hozzá a liszt felét, majd a többi lisztet két tételben, amíg jó állagú lesz, és sima, homogén tésztát kapunk.
A tésztának meglehetősen puhának kell lennie, de golyóvá formálhatónak kell lennie.