Recept Haddock filé pestóval
2010. március 02

Ezt a receptet Dominique Boute, táplálkozási szakember és a monregimeperso.fr alapítója hozza meg Önnek. Kalóriaérték 1 főre: foltos tőkehal 89 kcal articsóka szív 18 kcal cukrozott paradicsom 8 kcal rizs 94 kcal olívaolaj 45 kcal ÖSSZESEN 254 kcal
- 4 foltos filé
- 400 g konzerv articsóka szív
- 4 kandírozott paradicsom
- 250 g rizs
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál. evőkanál vizet
- 1 csokor bazsalikom
- só bors
Főzési idő: 20 perc
Mossa le és vékonyítsa ki a bazsalikomot.
Helyezze a bazsalikomot és a kicsírázott fokhagymát egy mozsárban. Törje össze őket, amihez az olívaolajat és a vizet használja. adjunk hozzá sót és borsot.
Fazékban melegítsen nagy mennyiségű vizet, amíg forr.