Recept - halpörkölt zöldségekkel videóban

ez egyszerűen elkészíthető étel típusú recept

zöldségekkel

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • Egy csomó kakukkfű
  • Rozmaring
  • Olivaolaj
  • Só
  • Bors
  • 20 fekete olajbogyó
  • 3 hagyma
  • 3 narancspaprika
  • 3 piros paprika
  • 6 tőkehal filé

Készítmény

1. lépés:

Az előző napon készítsük el a zöldségeket.

Mossa és szárítsa meg a paprikát. Vágja ketté őket, és távolítsa el a magokat és a fehér héjat. Vágja őket csíkokra. Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát. Egy holland sütőben melegítsen fel két evőkanál olívaolajat. Tegye a hagymát és a paprikát főzni, és hagyja sokáig nagyon alacsony hőfokon, hogy kandírozódjanak. Foglalja le hűtőszekrényben másnapra.