Recept három csokoládét egy ropogós pralinés főzőfüzetbe

Nem, nem Fred, sehol sem jegyezzük meg, hogy minden hab után „LIP” -elnie kell az edényt. Vero

0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?

Hozzávalók

• A kekszhez:
• 2 tojás
• 60g porcukor
• 40 g őrölt mogyoró
• 2 szint evőkanál liszt
• 30 g olvasztott vaj
• 1/2 teáskanál sütőpor
• A ropogós pralinéért:
• 200 g pralinés csokoládé
• 3/4 csomag Gavottes csipke krepp (azaz 9 arany csomagolás, összesen 12 van)
• 40 g praliné (finomra zúzott nugát)
• A három hab esetében:
• 100 g étcsokoládé
• 100 g tejcsokoládé
• 100 g fehér csokoládé
• 3 brikett 30% zsírtartalmú folyékony krémmel
• 3 tasak Fix krém

Tippek és trükkök

"> 60 cl folyékony krémet egyszerre felvert a fix krém tasakokkal. A tejszínhabot gyorsan ossza fel az olvasztott csokoládékra.

2. Ezt a süteményt sokáig lehet elkészíteni, mivel a fagyasztóban kell hagyni. Személy szerint gyakran csinálom ezt egy héttel előre. Reggel vagy előző este vegye ki a tortát, hagyja hűtőszekrényben, és néhány órával a kóstolás előtt díszítse. Ne féljen az olvadástól. A torta kifogástalan marad, nincs utóíze.

---