Recept hasábburgonyával kolbásszal és uborkasalátával

Ne együnk valami tipikus románt, bár nem csak mi eszünk ilyesmit:))). biztosan mindenki csinál ilyesmit, vagy mindenki evett ilyesmit! Olyan étel, amelyet mindenki tud készíteni:)) Hasábburgonya kolbásszal! teljes koleszterin:)). Javítsuk ki a problémát egy hagymás uborkasalátával! Ez meggyőzte a férjemet, hogy ma este tegye meg őket, és ezt ettem!
összetevők
- 2 adagra:
- 6 nagy burgonya
- sült olaj
- só
- bors
- 2 Sergiana kolbász marha- és sertéshúsból
- Saláta:
- 4 uborka
- 2 lilahagymát
- só
- bors
- 1 teáskanál balzsamecet
- egy csepp olajat
Az elkészítés módja
Hadd mondjam el, hogyan történik?:)
A burgonyát megtisztítjuk és megmossuk, szeletekre vágjuk és forró olajban megpirítjuk.
A burgonyát egy spatulával távolítsuk el az olajból, és tegyünk rájuk sót és borsot.
A kolbászokat keresztbe vágjuk, és mindkét oldalon olajon megsütjük.
A salátához: tisztítsa meg és mossa meg az uborkát és a hagymát. Ezután vágja vékony szeletekre, és só, bors, ecet és olaj hozzáadásával keverje össze.
Helyezze a burgonyát és a forró kolbászt a tányérra, és salátával tálalja!