Recept - Húsgombóc út; Kijev; 750g

Csodálatos házi készítésű kis steakek csirkével és gyógynövény vaj keverékével töltve.

kijev

Nehéz Euro ikonra

Hozzávalók (4 fő)

Só
Fekete bors
Nyolc napraforgó (főzéshez)
A választott gyógynövények
150g zsemlemorzsa
100g búzaliszt
100g vaj
1 tojás
50 ml tejet
4 csirkefilé

Készítmény

1. lépés:

Nagyon finomra vágja a gyógynövényeket, és keverje össze a vajjal. Maradj laza.

2. lépés:

Vágja át az egyes vonalakat a közepén, anélkül, hogy elválasztaná a két részt. Egyengesse a filét. Só és bors mindkét oldalon.