Recept - Ízesített tenger gyümölcsei 750 g rizságyon
Nagyon illatos tenger gyümölcsei recept nagyon fűszeres halalapú mártással, rizzsel tálalva.
Közepes nehézség Euro ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- Só vagy finom só
- Bors
- Kurkuma
- Vaj
- 20 cl folyékony krém
- Friss bazsalikom
- 5 cl whiskyt
- 10 cl száraz fehérbor
- 100 g héjú rák
- 1 medvehagyma
- 250 g basmati rizst
- 3 evőkanál. c-ig. dehidratált halállomány
- 8 fésűkagyló
Készítmény
1. lépés:
Főzd meg a rizst a csomag utasításainak megfelelően
Ha megfőtt, adja át a rizst, majd sózza és borsozza meg. Tartsd melegen.