Recept Julienne filé a sütőben (könnyű, gyors)

Figyelem a hal szerelmeseinek: íme egy csodálatos recept a sült julienne filéhez, egészséges, könnyű és tele ízekkel. Finom halfilé, burgonyaágyon főzve, paradicsom, medvehagyma, fehérbor közepén. Imádni fogja ezt a jó könnyű ételt, és a vendégeit is! Recept tesztelésre, főzésre. és elfogadni !

julienne

  • 800 g julienne filé
  • 600 g burgonya
  • 4 paradicsom
  • 2 medvehagyma
  • 1 üveg száraz fehérbor
  • 1 kezeletlen citrom
  • 1/2 tk. teáskanál kurkuma
  • finom só, frissen őrölt bors

Főzési idő: 40 perc

Melegítse elő a sütőt 6-ra (180 ° C). Főzzük a burgonyát a bőrrel forrásban lévő sós vízben 20 percig.

Osszuk el a paradicsomot kettőre, és vetjük el, mielőtt szeletekre vágnánk. Könyv. Hámozzuk meg, majd szeljük fel a medvehagymát, majd tegyük félre. Hámozza meg a burgonyát, majd vágja vékony szeletekre és tegye félre. Vágja a julienne filét 4-re, majd tegye félre. Tisztítsa meg a citromot, mielőtt szeletekre vágná, majd tegye félre.