Recept Kacsa tekercsek pestóval és mozzarellával - Grazia

Az aperitifhez kenyértekercs füstölt kacsamellel, pesto szósszal, mozzarellával és fenyőmaggal.

Gyakorlati információk

• Teljes idő: 30 perc
• Elkészítési idő: 30 perc
• Személyek száma: 6
• Nehézség: Könnyű
• Költség: ésszerű

Hozzávalók

• 50 g fenyőmag
• 12 f bazsalikom
• 2 db fokhagyma gerezd
• 30 g parmezán Parmigiano Reggiano
• 20 cl olívaolaj
• Szelet szendvics kenyér 6 db
• 18 db szelet füstölt kacsamell
• 1 db Mozzarella
• 1 g durva só

Készítmény

Egy zsír nélküli serpenyőbe tegye a fenyőmagot és 3 percig pirítsa, enyhén barnítsa meg. Ezután tegye őket egy tányérra, és tegye félre.

---