Recept kacsamell és kenyércsempe; szoba - Marie Claire

kenyércsempe

Hozzáadás a kedvencekhez Jean-François Rivière

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 4
  • Elkészítési idő 20 perc
  • Főzési idő 25 perc
  • Nehézségi fok Könnyű
  • Megfizethető költség

Hozzávalók

  • 2 kacsamell
  • 1 zöldkáposzta
  • 100 g vajat
  • 4 szelet mézeskalács
  • 1 kis csipet chili por
  • só
  • bors

Lépések

Tisztítsa meg a káposztát, majd szeletelje fel a leveleket, távolítsa el a fehér bordákat.
Blansírozzuk forrásban lévő sós vízben 5 percig.
Lecsepegtetjük őket, és párolt edényben alacsony lángon 30 percig 60 g vajban, gyakran kevergetve.
Só, bors.