Recept - kantoni rizs videón
A kínai konyha remek klasszikusa, a tavaszi tekercs vagy bármely más, általad választott étel kíséretében a gyerekek imádják.

Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 100 g borsó
- 1 C. hogy s. olaj
- Só vagy finom só
- Bors
- 20 g vajat
- 4 szelet sonka
- 4 tojás
- 1 darab friss gyömbér
- 1 hagyma
- 1 póréhagyma
- 250 g rizs
Készítmény
1. lépés:
Főzzük meg a rizol-kreolt: számítsunk egy térfogat rizst két térfogat vízhez. Tegyük a vizet egy serpenyőbe, sózzuk és forraljuk fel. Öntsük a rizst a forrásban lévő vízbe. Letakarva lassú tűzön főzzük, amíg a folyadék teljesen felszívódik. Könyv.