Recept káposztaleves - a varázslatos káposztaleves böjt és terápiás böjt
2020. november 24., kedd - 10:14
Recept káposztaleves
Hozzávalók káposztaleves
- 5-7 gyönyörű nagy újhagyma
- 1,5 doboz paradicsom vagy friss paradicsom ugyanabban a mennyiségben
- 2 zöld kaliforniai paprika hüvely
- 1 fej fehér káposzta
- 1 kg gyönyörű sárgarépa (ha szükséges)
- 1 csokor zeller
- 1-2 teáskanál zöldségalaplét kivonatként
A káposztaleves elkészítése
Vágja apróra a zöldségeket (tetszés szerint és a saját ízlése szerint). Ezután mindent lefedjen az edényben vízzel, beleértve a zöldség alaplé kivonatot is, és kb. 10 percig főzzük, majd alacsony hőmérsékleten főzzük, ameddig a legjobban tetszik. Ízesítsük kevés sóval, borssal, curry-vel vagy más fűszerekkel. Befejezett.
Egy kis tipp: főzzön nagy mennyiséget. Ezután adagoljon mindent egyedi étkezésekbe, hagyja kihűlni a levest, és mindent fagyassza le praktikus adagokban. Tehát csak egyszer és napokig kell fáradnia a fagyasztóban.
Mivel a káposztaleves alig tartalmaz kalóriát, annyit ehet belőle, amennyit csak akar. Előny: Az éhség okozta rossz egészségi állapot megelőzhető.