Recept karamellizált ananász eperpürével

adjon hozzá

Hozzávalók: 5 fő.

  • vanília jégkrém
  • 5 orosz cigaretta
  • 1 friss ananász
  • 200 g eper
  • 80 g cukor

Készítmény:

  • Elkészítés 15 perc
  • Főzés 5 perc

  • Hámozza meg és vágja hosszában 5-be az ananászt, és távolítsa el a magot. serpenyőben melegítsük fel a cukrot 200 ml vízzel, és készítsünk karamellát (keverés nélkül és nagy lángon). amikor szőke, adjuk hozzá az ananászt, karamellizáljuk.

    Mossuk meg, héjazzuk össze és keverjük össze az epret; Édesítse őket, ha szükséges. Mártsa be az orosz cigaretta mindkét végét az eperbe, és tegye a fagyasztóba 5 percre.