Recept karamellizált sárgarépa Coca-Cola®-val

sárgarépa

Lehet, hogy furcsának tűnik, de grillezett hússal vagy szeletelt ázsiai stílusú csirkével nagyon jó! Öröm! Alkalmazható a dukani étrendhez úgy, hogy a coca colát fénnyel helyettesíti, és természetesen az olívaolaj betiltásával .

Hozzávalók: 4 fő.

  • 600 g sárgarépa
  • 150 g hagyma
  • 30g vaj
  • 20 cl Coca-Cola
  • 2 babérlevél
  • 2 evőkanál. vágott petrezselyem
  • 1 C. evőkanál szójaszósz
  • 1 C. reszelt gyömbért
  • Só bors

Készítmény:

  • Elkészítés 30 perc
  • Főzés 30 perc

  • Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk le a végét és vágjuk nem túl vékony szeletekre. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.

    Műszaki mozdulatok