Recept karamellizált sárgarépa köménnyel - konyha Madame Figaro

Pillanatnyilag

Kizárólag a Modern szerelmet, a híres New York Times rovat regényét kínáljuk Önnek !

Termelés

Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Nagyon könnyű
Az étel típusa: Indító
Kalória/fő: 185

Hozzávalók

750 g új sárgarépa
12 fokhagymagerezd
50 g vajat
1 teáskanál köményszem
2 teáskanál őrölt kömény
2 dl vizet
1 evőkanál folyékony méz
Bors
Só

A recept elkészítése

Hámozzuk meg a sárgarépát, egészben hagyva és megtartva egy kis zöld szárat. Gyorsan mossa le folyó víz alatt. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és hagyja változatlanul.