Recept Karcsúsító uborka, sárgarépa és grapefruit saláta

2010. december 02

Karcsúsító saláta uborkával, sárgarépával és grapefruittal az egészséges étkezés érdekében, miközben jó marad. Így ezzel a recepttel megtalálhatja a vinaigrette elkészítésének másik módját, amely ennek ellenére jó és könnyű marad.

1 uborka
3 sárgarépa
2 rózsaszínű grapefruit
2 kis új fehérhagyma
1 C. xeres ecet
2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
só bors

Főzési idő:

Hámozza meg nyersen a grapefruitot, és különítse el a negyedeket egymástól úgy, hogy egy kés pengéjét áthúzza az őket elválasztó vékony membránok között. Dolgozzon át egy tálon a lé összegyűjtésére. Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát nagy reszelővel.