Recept Kazan Dibi

Receptkészítés:

Ennek az ételnek a neve "nagy vízforraló" és a "Dibi" jelentése "üledék". Egy kolléga még "égetett rizsnek" is fordította. J Erősen keverje össze a tejet, a tojást és az V cukrot, majd forralja fel.

recept

Ezután vegye le a főzőlapról, keverje hozzá a rizslisztet, a cukrot és a vajat, rövid ideig párolja úgy, hogy félig szilárd állagot kapjon (jobb, ha kissé túl folyékony, mint túl kemény).

Öntse ennek a keveréknek a felét egy tálcára (vagy hasonlóra), és szórja rá a vegyes öntetet. Öntsük a maradék keveréket a tetejére, és osszuk el rajta a maradék feltétet.

Hagyja kihűlni a masszát.

Ez az étel akkor ízlik a legjobban, ha éppen langyos. Sajnos a "Dibi" sokat veszít, ha tárolják.

"Az én" Törökem még egy csomagot is adott az "Irmik" -ból a recept mellett, hogy azonnal elkezdhessek főzni otthon.

Közben a felesége elkészített egy friss "Dibit", hogy felfrissítsük az ízemlékeinket.

Olyan vendéglátás, amelyet még csak 3-4 látogatás után még soha nem tapasztaltam egy német étteremben. És ez, bár "az én" törökömet valóban nem rontja el több szomszédja, mint "Kummelturke" (és még rosszabb sértések), valamint teljesen megalapozatlan hirdetések és egyéb veszekedések.

Néha szinte szégyellem magam, hogy német vagyok!

Ez a recept PDF fájlként is megjeleníthető, a saját receptkönyvébe menthető stb.