Recept kemencés zöldségekhez rozmaringgal és mézes öntettel
Ehhez a vegetáriánus recepthez nem kell sok összetevő - a sütő zöldségeink titkos összetevője az öntet!
Kemencés zöldségek rozmaringöntettel
Szeretne valami vegetáriánust ma? A Constanze ételszerkesztőnk receptje friss alapanyagokkal és csodálatos öntettel győz meg, amelyet pillanatok alatt elkészíthet magának:
Hozzávalók 2 fő részére
- 2 cukkini
- 2 padlizsán
- 2 paradicsom
- egy gombóc mozzarellát (a sajt rajongói kettőt is igénybe vehetnek)
- néhány szár friss rozmaring
- 2 teáskanál méz
- 3 evőkanál olívaolaj
Készítmény:
Vágja a zöldségeket szeletekre, és kenje meg a mozzarellával felváltva egy kivajazott edényben.
Keverjen össze egy teáskanál mézet, 2 evőkanál vizet és 3 evőkanál olívaolajat, öntsön sót, borsot, őrölt vagy apróra vágott rozmaringot.
Öntsük az öntetet a zöldségekre, és főzzünk mindent 190 fokon 20-25 percig. Kérjük, ne kövesse el ezeket a zöldséghibákat.