Recept - Khao Phat Kai 750g

Vagy csirkében sült rizs. Ez egy egyszerű, gyors és ízletes thai recept !

750g

Közepes nehézség Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (2 fő)

  • 1 evőkanál osztriga szósz
  • 1 evőkanál nuoc mam
  • 1 citrom
  • 1 teáskanál cukor
  • Só
  • Olaj
  • Bors
  • 2 újhagyma
  • 1 fél uborka
  • 1 tojás
  • 6 csirke aiguillette
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 paradicsom
  • 1 fél sárgarépa
  • fehér rizs

Készítmény

1. lépés:

Főzd meg a rizst, ha nem.

2. lépés:

Ezután elkészítjük az összes hozzávalót a főzéshez. Mossa le és vágja a csirke aiguillette-eket kb. 2 cm-es darabokra. Mossa és darálja le a hagymát, a fokhagymát és a mogyoróhagymát. Mossa meg, hámozza meg és vágja apró kockákra a sárgarépát és az uborkát. Mossa meg és vágja darabokra a paradicsomot. Vágja a citromot negyedekre.