Recept kókusz habcsók

Az elektromos kézi keverő azonban kötelező. A tojásfehérjét határozottan kézzel nem fogja megverni. Csőtáska is ajánlott. Ellenkező esetben a masszát egy lapos tepsibe teheti, és morzsolva használhatja.

A sütési folyamat során tanácsos kissé nyitva tartani a sütő ajtaját, hogy a gőz jobban kiszabadulhasson.

Világosnak kell lennie, hogy a tojássárgáját nem dobják el. Készítsen belőle finom omlettet vagy majonézt, vagy használja sütéshez!

Recept: kókusz habcsók

Amire szükséged van:

Hogy csinálod:

1. Melegítsük elő a sütőt 110 fokra.
2. 
   Az eritrit íztelen és kissé hűsítő hatású. Alacsony édesítő ereje miatt alkalmas arra, hogy mennyiséget adjon a pékáruknak és ételeknek. Az eritrit hőálló.
   A leggyakoribb édesítőszerekről itt talál áttekintést. "> Keverje össze az eritrit és a kókusz pehelyeket.
3. A tojásfehérjét botmixerrel felverjük.
4. Nos a
   Az eritrit íztelen és kissé hűsítő hatású. Alacsony édesítő ereje miatt alkalmas arra, hogy mennyiséget adjon a pékáruknak és ételeknek. Az eritrit hőálló.
   A leggyakoribb édesítőszerekről itt talál áttekintést. "> Fokozatosan adja hozzá az eritrit kókuszkeveréket és folytassa a verést. Szánjon rá időt erre a lépésre.
5. Csődoboz segítségével apró virágokká spricceljen egy sütőpapírral bélelt tepsire.
6. Kb. 60-70 percig sütjük.

Makrók: (100 grammra)

• Kalória: 112
• Szénhidrátok: 1.2
• Fehérje: 7.4
• Zsír: 8.2

• Kén, kálium, foszfor

---