Recept Kókusztej csirke
Kategória> Forró étel

Rostok
Fehérje
Lipidek
Szénhidrátok
Adagok
Prep/comb
Töltse le a nyomtatást
Zöldségek elkészítése
Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd vágjuk finomra.
Pároljuk meg a hagymát olajban, amíg enyhén színeződik.
Adjunk hozzá egy csésze vizet (12 cl), majd a fokhagymát, sót és fűszereket.
Pároljuk 20 percig, amíg sűrű mártást nem kapunk.
Húsfőzés
Hozzáadjuk a csirkecarabokat, 5–10 percig megpirítjuk a szószban (a darabok vastagságától függően), majd felöntjük a kókusztejjel.
Letakarva lassú tűzön főzzük 30 percig, időnként megkeverve.
Tanács:
Ezt az ételt búzadarával kísérheti.