Recept - Kolbász és vörös bab rougail videó
Egyszerű és egzotikus, könnyen elkészíthető keverék, amely minden vendégemet vonzza.

Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (6 fő)
- Gyömbér (ízétől függően)
- 1 zsák rizs
- A vörös bab már készen áll
- Kakukkfű
- 1 adag sáfrány
- 2 tégla paradicsom coulis
- 2 hagyma
- 7-8 gerezd fokhagyma
- 8 kolbászt főzni
Készítmény
1. lépés:
-Főzzük a kolbászokat forrásban lévő vízben 15 percig. Ugyanakkor megfőzzük a rizst.
-Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, és daráljuk meg.
-Amikor a kolbász megsült, vágjuk 1,5 cm-es körökbe, és egy serpenyőben barnítsuk meg, hozzáadva az egyenértékű hagymát és 6 gerezd fokhagymát. Főzzük 2-3 percig, és adjuk hozzá a paradicsom coulist, a sáfrányt, a kakukkfüvet és a gyömbért.