Recept Könnyű bordó fondü

2010. augusztus 17

A fondue bourguignonne ideális étel, amikor szórakoztatja a vendégeket, és ha elfogy az idő az étel elkészítésére. Mind barátságos, mind ízletes, biztosan örömet szerez a barátainak és a családjának. A hús olajban történő főzése azonban egészségtelenné, sőt különösen kalorikusvá teszi ezt az ételt. Szerencsére, amint ezt a recepten keresztül elmagyarázzuk neked, nagyon könnyű megkóstolni egy könnyű burgundi fondü-t.

• 1,2 kg sovány marhahús
• 1 gerezd fokhagyma
• 6 marhahúsleveskocka
• könnyű mártások
• só bors

Főzési idő:

A könnyű bourguignonne-fondü recept elkészítéséhez készítse elő a húst. Ehhez apró kockákra vágja, amelyeket éles késsel könnyen szúrhat.

Dörzsölje meg egy serpenyő belsejét a megpucolt fokhagymagerezddel, majd tegyen egy csipet sót az aljába.

---