Recept Könnyű rántotta

Hozzávalók: 4 fő.

• 8 tojás
• 60ml fölözött tej
• 10g vaj
• Snidling
• Só bors

Készítmény:

• Elkészítés 6 perc
• Főzés 4 perc

• Törje a tojásokat egy tálba, és öntse hozzá a tejet. Verd meg az egészet.

  Sózzuk, borsozzuk.

  Olvassuk fel a vajat egy lábasban, és öntsük hozzá a tojást és a tejet.

  Főzzük nagyon alacsony hőfokon, közben óvatosan keverjük össze, fakanállal ne állítsuk meg.

  A tojások lassan főznek, forgassák tovább a kanalat, amíg meg nem kapják a kívánt állagot.

  ---